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2020-07-26技术评论

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【鱼皮始祖】必食大热邪恶 鹹蛋鱼皮 @Dining娜


(Presented by 润志食品)

Photo:Scott

邪恶嘅鹹蛋鱼皮近年大热,唔少人去新加坡旅行仲会视佢为必买手信,其实香港都有自家品牌,仲要係廿年前已经起家首创鱼皮零食,讲嘅就係润志食品。咁多年嚟,佢哋做鱼皮嘅秘製食谱同原有风味一直保存到今日。佢哋依家仲加入咗人气鹹蛋鱼皮,超市未有得卖住㗎,不过今年喺工展会就可以率先买到!

派对必食 鹹蛋鱼皮

试过润志嘅鱼皮零食,发现真係特别鬆脆,原来秘密就喺佢哋一直採用嘅独家技术,令到鱼皮嘅口感尤其香脆鬆化,爽脆度比坊间其他品牌更持久,唔易变腍,就算开封咗之后再食,一样咁脆口!

【鱼皮始祖】必食大热邪恶 鹹蛋鱼皮 @Dining娜
润志 鹹蛋鱼皮 (原味、香辣味、香叶味)工展会价:$40/包、$100/3包

新加入嘅成员 鹹蛋鱼皮 ,用百分百鹹蛋黄製成,炸鱼皮上面沾满浓郁、起沙嘅靓鹹蛋黄碎,一食令人无法抗拒,开party食啱晒! 鹹蛋鱼皮 系列除咗原味,仲有香辣味、香叶味,喺鹹香味道上面更添层次。想买 鹹蛋鱼皮 的话,要留意工展会每人只限买3包!

【鱼皮始祖】必食大热邪恶 鹹蛋鱼皮 @Dining娜
每块 鹹蛋鱼皮 都沾满浓郁嘅鹹蛋黄碎,鹹香味道丰富。

另外,佢哋嘅香脆鱼皮、脆味虾片亦係好受欢迎嘅派对零食,仲有多款口味选择!

【鱼皮始祖】必食大热邪恶 鹹蛋鱼皮 @Dining娜
香脆鱼皮(原味、芥末味、香辣味、紫菜味、番茄味、黑椒味)工展会价:(大)$18/包、$60/4包;(细)$12/包、$50/6包
【鱼皮始祖】必食大热邪恶 鹹蛋鱼皮 @Dining娜
脆味虾片(原味、芥末味、香辣味、烧烤味)工展会价:$15/包、$40/4包

流沙鹹蛋酱自製黄金虾

以为混入鹹蛋黄炒成嘅黄金虾好难做、工夫好多?其实自家製非常简便。将虾煎熟后,加入润志嘅流沙鹹蛋酱捞匀再炒就食得,热爱鹹蛋黄的话,仲可以随自己口味重手加多啲酱,令每只虾都沾满厚厚嘅鹹蛋酱,劲惹味!

【鱼皮始祖】必食大热邪恶 鹹蛋鱼皮 @Dining娜
流沙鹹蛋酱同黄金虾简直係绝配!(工展会价:$35/樽、$60/2樽)

呢款独家兼全港首创嘅鹹蛋酱,每樽鹹蛋酱用唔少于8只顶级靓鹹蛋黄製成,真材实料,口感实在!除咗可以用嚟做黄金虾之外,佢仲可以直接捞食物嚟食,推介配海鲜、捞麵或米粉最夹!

【鱼皮始祖】必食大热邪恶 鹹蛋鱼皮 @Dining娜
每樽鹹蛋酱加入唔少于8只顶级靓鹹蛋黄製成,入口起沙,好有实在质感。
【鱼皮始祖】必食大热邪恶 鹹蛋鱼皮 @Dining娜
想自家製黄金虾,调味料净係一樽流沙鹹蛋酱就搞掂!
【鱼皮始祖】必食大热邪恶 鹹蛋鱼皮 @Dining娜
润志嘅酱料有十几款选择,适合炮製多元化又唔同风味嘅菜式。(工展会价:各$25-140/樽)

润志食品

工展会摊位:1C11-14

工展会举行日期:即日至

订购热线:2650 3802

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